Лутченко Д. Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

1245,00 ₽

Содержит информацию о наркотических или психотропных веществах, употребление которых опасно для здоровья. Их незаконный оборот влечет уголовную ответственность
В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.

Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.

В наличии лишь 2

Добавить в избранное
Добавить в избранное

Детали

Кол-во страниц

272

Страна

Россия

Язык

Русский

Автор

Издательство

ISBN/ISSN

978-5-4461-4195-1

Тип обложки

Переплет

Год издания

2024