
Лутченко Д. Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine
1245,00 ₽
Содержит информацию о наркотических или психотропных веществах, употребление которых опасно для здоровья. Их незаконный оборот влечет уголовную ответственность
В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.
Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.
В наличии лишь 2
Детали
| Кол-во страниц | 272 |
|---|---|
| Страна | Россия |
| Язык | Русский |
| Автор | |
| Издательство | |
| ISBN/ISSN | 978-5-4461-4195-1 |
| Тип обложки | Переплет |
| Год издания | 2024 |
