-
-
В корзину
- Распродажа нонфик
Митсидис Г. Удивительная история Уильяма Бакеланда
- 948,00 ₽
- В мире есть несколько сотен человек, которые тратят годы и состояния на то, чтобы объездить все страны, высадиться на отдаленных островах и атоллах, побывать в запретных зонах и закрытых городах. Это сообщество целеустремленных путешественников - собирателей стран. В 2015 году среди них появилась новая звезда - необычайно юный, 22-летний Уильям Бакеланд, наследник огромного состояния могущественной семьи. В свои годы Уильям…
-
-
-
-
В корзину
- Образ жизни
Рао С. Пособие профессионального баристы
- 1319,00 ₽
- Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным…
-
-
-
-
В корзину
- Образ жизни
Рао С. Про все, кроме эспрессо
- 1457,00 ₽
- Эта книга - полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию - в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, - а также приготовлению во френч-прессе и в сифоне. Автор объясняет, что такое кофейная экстракция, и описывает методы улучшения кофейного букета за счет изменения ее параметров, дает подробные инструкции по оптимизации различных способов приготовления кофе, а…
-
-
-
-
В корзину
- Образ жизни
_Рао С. Справочник обжарщика
- 1495,00 ₽
- Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами — следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат. Подробно визуализированная техническая информация позволяет лучше понимать…
-
-
-
-
В корзину
- 01. Космос и вселенная, физика
Паулос Дж. Математическое невежество
- 1555,00 ₽
- Неумение обращаться с большими числами и вероятностями приводит людей ко множеству необоснованных решений — и на глобальном, и на бытовом уровне. Из-за математического невежества они позволяют средствам массовой информации собой манипулировать, доверяют разного рода псевдонаукам и пугаются событий, не заслуживающих особого внимания. Почему даже умные и образованные люди зачастую совсем не понимают математику и какова цена такого невежества — вопросы,…
-
-
-
-
В корзину
- 07. История и теория моды
Маджугина М. От тренчкота до свитшота
- 1650,00 ₽
- В атласе подробно раскрывается устройство и характеристики современных предметов верхней, плечевой и поясной одежды: на технических рисунках-чертежах показаны ключевые детали, перечислены традиционные материалы, а с помощью ярких стилизованных иллюстраций одежда продемонстрирована «на модели». Для каждого предмета гардероба приводится и международное название, и устоявшееся в русском языке. Книга послужит источником вдохновения и полезным инструментом для художников и дизайнеров, работающих с костюмом,…
-
-
-
-
В корзину
- 06. Дизайн графический
Цапф Г. Философия дизайна Германа Цапфа
- 2480,00 ₽
- В книгу вошли избранные статьи и лекции выдающегося дизайнера Германа Цапфа о каллиграфии, шрифтовом дизайне и типографике, а также подробный каталог его шрифтов. Автор охватывает широкий круг творческих и практических вопросов, связанных с разработкой и применением шрифта в прошлом, настоящем и будущем. Издание прекрасно иллюстрировано каллиграфическими и шрифтовыми работами автора и адресовано шрифтовикам, дизайнерам, оформителям и художникам книги.
-
-
-
-
В корзину
- 06. Дизайн графический
Петроски Г. Книга на книжной полке
- 1272,00 ₽
- Тема, которую исследует автор, - книги и книжные полки. Он задается вопросом: так ли очевидно и неизбежно современное положение вещей, когда книги стоят вертикально на горизонтальных полках? Читатели проследят, как свиток времен Античности превращается в кодекс, а тот, в свою очередь, - в книгу, к которой мы привыкли, и узнают, как в разные времена решалась задача хранения книжных собраний. Это…
-
-
-
-
В корзину
- 06. Дизайн графический
Чихольд Я. Образцы шрифтов
- 1800,00 ₽
- Эта книга - сборник прекрасных шрифтовых примеров, составленный Яном Чихольдом, известным типографом и художником книги. В издание попали шрифты исключительной красоты, находящиеся вне времени и моды, - настоящие образцы для подражания в шрифтовом дизайне. Многие ценные исторические иллюстрации приведены в реальном размере и тщательно отретушированы автором, поэтому выглядят лучше, чем в плохо сохранившихся оригиналах. Прежде чем представить коллекцию образцов, Чихольд…
-
-
